Edelstahl - Halbzeuge

Als Edelstahl werden legierte und unlegierte Stahlgruppen bezeichnet, die über einen besonderen Reinheitsgrad verfügen. Es können dies Stähle sein, deren Schwefel- und Phosphorgehalt einen bestimmten Anteil überschreitet. Entgegen vieler Meinungen bezeichnet der Begriff "Edelstahl" nicht unbedingt einen rostfreien Stahl: Der Werkstoff Edelstahl kann je nach Zusammensetzung sehr wohl von Rost befallen werden. Allerdings werden umgangssprachlich rostfreie Stahlsorten als Edelstahl bezeichnet. Sie finden hier rostfreien Edelstahl und Edelstahl.